پروژه کارآفرینی فروشگاه مواد غذایی

معرفی پروژه کارآفرینی فروشگاه مواد غذایی در 13 صفحه ورد قابل ویرایش

بخشهایی از متن پروژه کارآفرینی

از زمان به وجود آمدن انسان بر روی زمین یکی از عواملی که در زندگی انسان نقش مهمی ایفا می کند، تهیه مایحتاج زندگی از جمله مواد غذایی می باشد که در زمان انسانهای اولیه این نیاز با شکار کردن و پرورش سبزیجات و حبوبات و لبینات از حیوانات اهلی صورت می گرفت.

با تکامل یافتن شیوه زندگی، تهیه ی نیازها ساده تر و راحت تر شده به طوری که امروزه در هر خیابان، بازار و کوچه یک یا چندین فروشگاه و مغازه مواد غذایی پیدا می شود که مردم محله و یا عابرین، از آن محل خرید روزانه و یا هفتگی همچون: لبنیات، حبوبات و خوراکیهای مختلف تهیه می کنند پس با این همه می توان گفت که این محلها به تهیه هرچه راحت تر این گونه وسایل به ما کمک می کند. حال در این تحقیق می خواهیم با این حرفه بیشتر آشنا شویم

امکان سنجی فروشگاه مواد غذایی

در فرهنگ و جامعه ما یکی از حرفه های اشتغال به کار و درآمدزا می باشد که با اشتغال در این حرفه شاید نیمی از مشکل مردم و احتیاجات آنها را رفع می کنند و از نظر وجهه جغرافیایی زیر مجموعه ای از تجارت مواد غذایی، بهداشتی و خشکبار می باشد و از نظر نیاز سنجی نیز نیاز مبرم مردم به این شغل آن را یک نیاز ضروری کرده به صورتی که در جامعه نقش مهمی ایفا می کند.

اخذ مجوز و مسایل قانونی

شما می دانید که اشتغال در هر حرفه و شغل باید دارای مجوز کسب از سوی اداره مربوط باشد این شغل نیز مانند همه حرفه های دیگر به مجوز و پروانه کسب دارد که تهیه آن طی مراحل زیر می باشد:

1. مراجعه به اتحادیه مربوط

2. معرفی نامه از اتحادیه به بهداشت محیط منطقه

3. آزمایش بیماریهای واگیردار بر روی شخص مجوز گیرنده

4. معرفی به شهرداری منطقه جهت تجاری کردن محل کار

5. اخذ مجوز عوارضی کسبی

6. تسویه حساب کامل با دارایی

7. بازدید از محل کار در نظر گرفته جهت مجهز بودن مکان به وسایل ایمنی و بهداشتی

مکان مورد نظر باید شامل موارد زیر باشد.

1. دیوارها تا سقف کاشی باشد

2. کف محل سنگ باشد.

3. مکان دارای تهویه مطبوع و یا وسایل خنک کننده همچون کولر

4. دارای سرویس بهداشتی بوده و مجهز به به کپسول آتش نشانی و جعبه کمکهای اولیه به هنگام بروز حادثه

5. در آخر به هنگام قفسه بندی دیوار باید انتهای قفسه از کف 50Cm فاصله داشته باشد به هنگام شستن کف محل مشکلی ایجاد نشود.

فهرست مطالب کارآموزی

مقدمه

توضیح پروزه

امکان سنجی

اخذ مجوز و مسائل قانونی

برآورد تجهیزات و هزینه آن

برآورد مواد مصرفی و هزینه آن

انتخاب محل تاسیس

برآورد نیروی انسانی

نحوه تامین سرمایه

نحوه و ملاکهای گسترش نیروی انسانی

محاسبات مالی